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肉牛养殖前景养殖利润分析

编辑:隆鑫肉牛肉驴养殖场时间:2017-05-05

 目前,肉牛、牛肉价格的持续上涨,对于养牛前景业内人士一致看好,那么2015年养牛利润有多高呢?

一、市场行情

牛肉价格将维持高位

2015年5月4日-10日,我国牛肉价格上涨0.8%。另据外媒报道,目前澳大利亚牛肉均价涨到4.37澳元/公斤,澳大利亚份额饲养者协会(ALFA)主席麦凯(DonMackay) 称,毫无疑问,目前的市场状况是健康的。

他表示,虽然澳大利亚对印尼和美国的活牛出口有些风险,但行业基本市场已不同于20世纪70、80年代的困难时期。澳大利亚有更强的国内需求,一些地区需求强劲,如中东、东南亚其它地区和中国。

肉牛价格仍有较大上涨空间

肉牛价格连续上涨,虽然上涨幅度不是很大,但后市仍有较大上涨空间。

二、国家政策

随着中央财政投入的进一步加强,肉牛养殖越来越得到人们的重视。现在肉牛养殖包括下几个方面那就是养殖场地的规模化、养殖饲料的合理化。现在肉牛养殖已经不仅仅只是一家一户的事了,政府已经加入其中并且积极推动当地的肉牛养殖的规模化,并且继续加大对其的扶植力度。

三、从肉牛价格讲养牛的利润

目前,随着肉牛、牛肉价格的持续上涨,想养牛致富的人越来越多,那么养牛的利润到底是多少?

肉牛养殖效益分析:按照现在的肉牛价格,育肥一头体重300斤的牛犊,价格在3000-3200块钱左右,喂养牛犊所需的饲料价格基本上在360元左右/月,预防和治疗各种疾病每月费用按100元计算。饲养100头需2名饲养员,月工资4000元/2人,半年工资24000元/2人。每头牛合工资费用为240元。改良品种牛每天增重4-5斤,按养牛技术不好的情况下,一天增重4斤,每月平均120斤,那么半年增重720斤,加上原来的300斤,出栏的时候在1000斤以上。按照现在的行情(肉牛价格11元/斤),出栏的时候每头牛能卖到1.1万元。这样就可以算出养牛的利润有多少了。计算方法如下:

半年的饲料花费:360*6=2160元,预防治疗:100*6=600元,饲养员:240*6=1440元。加上买牛的3200元,总共花费为:7400元。那么一头牛的净利润可以得出了:11000-7400=3600元。也就是说,养一头300斤重的牛犊,半年后最基本都会赚3600元。养殖100头牛半年就可以赚36万,养殖2年就可以轻松成为百万富翁了。当然,这只是按养殖技术一般的情况下算的,倘若养殖技术好,得到的利润还会更高。

四、后市价格预测

对于未来肉牛价格走势,业内人士分析认为,目前正值冬季,是牛肉的消费旺季,价格上行成为必然。受牛源紧缺,肉牛饲养周期长,消费旺盛,供给偏紧,人工成本增加,饲料原料价格上涨以及社会物价水平总体上升的影响,预计未来肉牛价格仍将高位运行。

未来我国肉牛养殖行情仍然比较乐观,肉牛、牛肉价格也不会大幅下跌,整体将继续维持高位。望养殖户能够做好牛群饲养管理,降低养殖成本,提高养殖技术,且及时关注牛羊价格行情,以便获取更多利润。

 肉牛养殖怎么扶持:

  改革开放以来,猪肉的消费比重已经由改革开放之初的90%多下降到现在的65%左右,牛肉的消费比重从不到5%提高到现在的15%,今年9月25日,国家发展和改革委员会公布了《全国牛羊肉生产发展规划》(2013-2020年),经初步测算,规划期需要安排中央预算内投资17亿元,但《规划》更多的是扶持生产大县,而不是一个普惠性的政策。

  根据国际通行的办法,可以对母牛展开补贴,同时结合冻精补贴,建立起肉牛的良种繁育体系,从基础上解决肉牛繁育问题。同时要加强对养牛的投入性补贴,建立起饲草饲料的供应体系,来降低养牛的硬成本,提高养牛的效益和积极性。