通风柜，也被称为柜式排风罩或排气柜、排毒柜，是实验室中不可或缺的设备。其主要功能是将实验操作时产生的各种有害气体、水蒸汽、气味、余热等控制在通风柜内并排至室外，以保护使用者的安全，防止实验中的污染物质向实验室扩散。